唐辛子を日常的に良く食べるブータン王国の唐辛子です。
ブータンでは、唐辛子をチーズで煮たエマ・ダツィや、乾燥唐辛子と豚肉を煮込んだパクシャパなど、シンプルながら唐辛子の味を活かした料理があります。
※フレッシュ商品のご提供期間:7月~11月下旬
ブータン料理レシピ
唐辛子品種詳細
原産:
Bhutan
品種名:
Sha Ema Hot Pepper
属・種:
C.annuum
色合い:
赤